2020年公卫执业医师实践技能考试已经结束，首先恭喜顺利通过的考生，但是现在我们来不及庆祝，因为还有最重要的一个门槛要过，放平心态抓紧时间投入到笔试的冲刺复习汇总，为帮助大家冲刺复习，缓解备考压力，京师杏林医学考试网小编整理“公卫执业医师考点：维生素B2缺乏的原因”的知识点，具体内容如下：

维生素B2

【考频指数】★★★★

【考点精讲】

1.维生素B2又称核黄素，微溶于水，在酸性溶液中稳定，在碱性溶液中不稳定。维生素B2以FMN和FAD辅酶形式参与许多代谢的氧化还原反应。

2.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数(EGRAC)：是以加入FAD后谷胱甘肽还原酶活性除以不加入FAD时谷胱甘肽还原酶活性的值。EGRAC

尿负荷试验：让受试者口服核黄素5mg，测定4小时内尿中核黄素排出量，≤400μg为缺乏，400～799μg为不足，800～1300μg为正常。

3.维生素B2缺乏：会引起眼球结膜充血、角膜周围血管增生、睑缘炎、疼痛和溃疡(口角炎)、地图舌、脂溢性皮炎、缺铁性贫血、儿童生长发育迟缓等，此外妊娠期缺乏核黄素可导致胎儿骨骼畸形。

4.维生素B2良好食物来源：动物性食物含量丰富，如肝、肾、心、蛋黄等，植物性食品中以绿色蔬菜、豆类含量较高，而谷类含量较少。

【进阶攻略】维生素B2缺乏的原因：膳食摄入不足、食物储存和加工不当(光照射、碱性物质、淘米)、机体感染、维生素B2吸收不良、利用不良或排泄增加和酗酒。

【易错易混辨析】EGRAC一般不用于评价患有葡萄糖-6-磷酸脱氢酶遗传缺陷者的核黄素营养状况。

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